Yakuzen retreat®「学ぶ」「体験する」
食のネットワークをつくろう。ウェルネスのプロになろう。
つくる人が元気になる。つくる人の元気が食べる人の元気になる。
Yakuzen retreat®「学ぶ」
初級コース
50時間
5時間×10回
または、2.5時間×14回+5時間×3回
オンライン講座 165.000円(税込)
中級コース
中級コースを修了した方は、試験対策コース30時間をとっていただき、
日本中医学院上級コースに進むと、
国際中医薬膳師の資格取得が可能です。詳細、お問い合わせください、
80時間
5時間×16回
内3回は調理実習
国際中医薬膳師を受験する方は、試験対策コース30時間を
受講いただきます。
プロの薬膳師を育てる
Team Yakuzenコース
Yakuzen retreat®の中級コース修了者、もしくは他の機関で薬膳の勉強をして、国際中医薬膳師同等の知識を持っている方
療養食の施膳、弁証はマンツーマンになります。お問い合わせください。
月1回×12回
オンライン講座
全12回
144.000円
Yakuzen retreat®「体験する」
mie's art kitchen
しばらくは、予約制とさせていただきます。
3名様より、日程も調整させていただき、貸し切りで開催できます。
1名様11.000円×3名様 33.000円より。
薬膳茶講座
月の満ち欠けと女性の月経コース 2時間×8回
毎回の薬膳茶、パーソナルに処方した薬膳茶、教材費
薬膳茶人養成コース 2.5時間×10回
毎回の薬膳茶、中国茶茶芸用のお茶、教材費
Yakuzen retreat®ウェルネス 1day retreat@鎌倉
Yakuzen retreat®のウェルネスプログラムを1日体験してみませんか? 本来は、滞在型ですが、まずは鎌倉の自然の中で、1日ゆるめて、あたためて、巡らせましょう。
女性限定 2名様から。2名様参加で39.600円
各日10:00-16:00くらいまで(すべてのアクティビティ・薬膳ランチ・お持ち帰りの薬膳茶込み)
中医学カウンセリング(zoom)
中医学の勉強のこと、ご自身のことなど相談したいことありましたら、一度話してみませんか?
30分 5.500円(1時間をご希望の方は2コマご予約してください)
mie's art kitchen 体験レッスン
mie@artdevivre.tokyoまでお問い合わせください。
また、お申し込みは、Top pageのonline storeからお願いいたします。
各キッチン 月1回(食材、テキスト込み)
7.700円
2022年秋からスタート予定
会員制 耳で聴く薬膳料理レッスン「笑う薬膳」(毎週日曜日配信)
毎月テーマを決めて、「身近な食材で毎日続けられる料理をおいしく食べたら元気になった!」
シンプル薬膳レシピのご紹介と、Yakuzen retreat®をベースとした料理の話、毎日に暮らしの知恵、養生法、ココロをととのえる方法、Art de vivreな生活=毎日を楽しむためのお話も、楽しくしていきます。2023年からは、会員の方たちでワークショップや薬膳の旅も企画しています。
会員制
月額
3,000円
毎月会員の方には、その月の薬膳茶と番組でご紹介した料理のレシピをお送りします。
配信データは、配信から3ケ月間アーカイブをお聴きいただけます。
音源、レシピの会員以外の方への転送、レシピの利益目的の使用は禁止します。